和菓子處 菊 家
 
東京南青山骨董通り
2002.02.15
2006.02.25 up date

黄身しぐれ 瑞雲

一年を通して作られているこのお店の
定番。

学生時代に始めて食べた時はそれまで
知っていた物との味の違いに黄身しぐれ
とはこんなに美味しいものなのかと驚か
された。
以来、お正月の前になると必ず買いに
行っていた私のとびきりの和菓子。

見た目も味も派手さは無いが、ほんわり
幸せな味がする。
この時期はお雛様の練りきりセットもおすすめだ。
今回はお雛様の干菓子を買ってきた。
この眉毛に
思わず
会計直前で追加。
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