ユーハイム応援メッセージ
君はバウムクーヘン=ユー
ハイムのバウムクーヘンを
初めて見た時のカンドー
を覚えているか?

君はあの薄いのを
無理矢理剥がしてみた事は
無いか?

頂いたユーハイムの
バームクーヘンを前に、
実に幸せな気分にならなかっ
たか?

そうだ!
ユーハイムのバウムクーヘン
は、とある年代の人々をなん
とも幸せな、ホンワカした気
分にしてくれる食べ物なのだ。
新しいバウムクーヘンのみ売るお店はこんな感じ。
メインカラーは攻撃色・赤。
売っているのはバウムクーヘンのみ。しかも1種類。
リング型の240g・360g・480g・720gと小さい
薪割りタイプの5サイズのみ。
実に斬新且つ攻撃的布陣だ。
でも、どっちかっていうと量り売りだけにする方が
良いような?
そして今、
私たちにそのカンドー喜び幸せを与えてくれたあのユーハイムが
新たな挑戦を始めた。

ユーハイム・ディー・マイスター。
2002年始動。東京丸ビルにフラッグシップ・ショップ オープン。
そして2003年、
新たにユーハイムのシンボル商品であるバームクーヘンのみを扱うSHOP
を全国に向け発信した。
さあ!
みんなで一月一輪、ユーハイムのバームクーヘンを食べようではないか!
そして新たなバウムクーヘンの歴史に参加するのだ!
さあ、心ある同志よ。急げ! ユーハイムのバームクーヘンを食すのだ!
そうして、みんなで幸せになろう!
ついでに、
美味しく頂くには、
縦に太っとく切らず、年輪をすくう
ように優しく削ぐと美味しく頂ける
との事。

参考商品
このように (?) 美しく (??)
削ぎ切りしましょう。(?????
これはデア バウムクーヘン。
ディ・マイスターでは扱っていない。
ユーハイムの創始者カール・ユーハイムの配合帳
をもとに昔のままの配合と製法で焼き上げたもの。
白い角(通販なのでちょっとつぶれているけど)が
雪を冠ったモミの木みたいでキレイで、お気に入り。
夏は融け易いけど。
480g 高さ 17〜18cmぐらいかな? 2000円
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