はやとうり
毎年楽しみにしている我が家の
秋の実り。はやとうり。
大抵のお宅では御漬け物にするのではないかと思うが、家ではこれを、

1. スライスして
2. ちょっと厚めの豚のバラ肉と
  さっと油で炒めて
3. お砂糖/みりん/水、
  最後に
お醤油を入れて煮る。

とろけるようで美味しい。
↓ まだまだ成りそうだ。(うふふ〜)
母は毎年大きなのを3個だけ残して
おいて、翌年の苗にする。
3本もあると、とても食べきれない
くらい実をつける。
蔓の先端の小さいのが大きくなる。
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体長 10cm強ぐらい